Sirve: 5
Prepara: 5 minutos
Cocinar: 20 minutos
Si miras en un papa, vas a ver que todos los países hispanohablantes están en las Américas o Europa, excepto uno, Guinea Ecuatorial.
Aunque a los otros países les gusta mantener su distancia, aquí en cocinando con Webspersen nos encanta este país. En Guinea Ecuatorial, el español ha sido un lenguaje oficial desde 1844, y casi 70 % de su población saben hablarlo. Esta porción es increíble considerando que tienen 3 lenguajes oficiales.
Con su locación y clima, plátano y coco son fundaciones de la dieta ecuatorial. ¡Por esta razón, Akwadu es un desayuno y postre al mismo tiempo! Con su consistencia suave, y sabor delicioso, vas a encontrar que esta receta va a ser un favorito nuevo.
Ingredientes:
4 Plátanos
1 TBSP Mantequilla
1 Naranja, jugado
1/4 taza Azúcar de Coco
2 tsp Canela
Chips de Coco
Receta:
1) Encendé el horno a 400 °F (200 °C)
2) Corta el plátano completo (Cáscara y todo) en medio por el lado longitud y márcalo.
3) Cubre cada plátano en mantequilla y después jugo. Pon el azúcar, canela, y chips de coco también.
4) Cocina para 20 minutos, hasta que mira lista. ;)